柏林影展有影評人形容：「以往他們選擇一些難以吞嚥的私釀酒，這部電影可是一瓶經典香檳」。這是一個神妙的形容，我個人倒覺得它像一瓶期間限定的水果啤酒，瓶身很吸引人，口感很奇特，內含的元素很多，能夠豐富你的味蕾，但好不好喝卻很見人見智。
關於導演
導演魏斯安德森被喻為美國的電影鬼才，他的成名作品有《超級狐狸先生》(Fantastic Mr. Fox )，故事談的是狐狸先生有中年危機，又要與人類爭奪鬥智求生存的一位有趣動畫電影，電影充滿了溫和的色調及懷舊的風格。而很湊巧的是，該片大部份的演員也幾乎都有參與這部非常特別的動畫電影(多位演員也有演出導演的其他作品)，他的電影帶有一種特別的幽默，不是那種看了會讓人捧腹大笑的點，但卻能為之會心一笑，這就是他的電影特色。
關於電影
電影的開始用了一個類似像諾蘭導演的「全面啟動」那樣的idea。以一個類似共產國家背景展開了故事，由一個小女孩帶著一本書來到了作者的墓園，在墓園開啟了書的篇章；篇章的開始由作者開始描述自己年輕的時候，怎麼在布達佩服大飯店遇到了一個神秘客，而又由這個神秘客的口中來描述了這個飯店裡的傳奇人物「葛斯塔夫」的故事，以「故事的故事的故事的故事」這樣的四層架構開始，然後再套用書的章節來進行場景的變換。電影內大量的使用了「黃金中線」的畫面拍攝手法及演員們帶點逗趣又誇張的肢體演出，使得這部電影整體上帶有一點動畫的俏皮、卡通人物的喜感，而這樣的一個呈現方式，卻又讓每個演員各自精彩、各異其趣，即便出場時間可能只有短短的幾分鐘，卻讓這些大牌演員個個趨之若騖，真的說這部作品是相當的奇幻魔力啊!
這個故事裡的元素相當的豐富，它既神秘性又富趣味，懸疑中又帶著一點驚悚，喜劇中又帶著點純愛和勵志，而謀殺中又帶著一點推理。在觀影的過程中，觀眾完全猜不到這部電影的劇情走向，時而捧腹，時而又需倒抽一口氣，一顆心被懸著上上下下，直到故事說完、晚餐用完、錄影帶拍完、女孩闔上書本，這個帶有奇幻色彩的異夢才算真正的醒了過來。
關於演員
蒂達史雲頓飾演D夫人(我相當喜歡的女演員之一)，她的成名作有「美麗佳人歐蘭朵」「納尼亞傳奇」及我覺得超讚的「驅魔神探」(可惡，我一直以為會有續集)，一位長相十分像精靈又相當中性的演員，在電影裡特別扮成84歲的老婦人，真是讓人跌破眼鏡。但葛斯塔夫的傳奇之旅，卻也因她而展開，是十分關鍵的人物。而傳奇的飯店經理葛斯塔夫是由「英倫情人」(更早是辛德勒名單，但沒紅到他)一片成名的雷夫范恩斯所飾演，他在英倫情人的俊帥又深情模樣令人印象深刻，在哈利波特裡飾演佛地魔讓人跌破眼鏡，現在的最新職位是007的新老闆，雷夫范恩斯在劇本的選擇帶十分的寬廣，這次扮演貫穿全劇的靈魂角色，集幽默、機靈、風趣於一身，的確扮演的可圈可點又恰到好處。
而另一位要角Zero由托尼雷沃羅利來飾演，我對他也相當的陌生，不清楚他之前的作品，但對他十分具有喜感的表情印象深刻。故事由他所扮演的Zero開始說起，一直跟在葛斯塔夫身邊的他，是葛斯塔夫的接班人，他在這個飯店裡事業發跡、相遇、戀愛…，這個飯店與他的生命息息相關，他的一生有大部份的時間都在這個飯店裡度過，即便在這個虛擬的國家消失、飯店沒落之際，他仍會回到這裡去尋回過去的一切記憶，是個很重情重義的Lobby Boy。
當葛斯塔夫與Zero接到D夫人的惡耗後，匆匆忙忙的要趕往D夫人的大宅，在路上遇見了查哨，因Zero的身份問題而產生了爭執，就在這時，葛斯塔夫遇上了愛德華諾頓所飾演的隊長，因隊長童年在布達佩斯大飯店與葛斯塔夫的情感，得到了特權，才不致於擔誤他們奔往D夫人大宅的行程。
我對愛德華諾頓第一部戲的印象就是他和李察吉爾所主演的電影"驚悚"，他將帶有殺人重嫌的精神分裂角色演的可圈可點，完全蓋過了李察吉爾的風采，這部片也替他奪下了不少獎項，打開了他的實力派演員之路，也是值得一看再看的好戲；而後他又跟布萊德彼特合作了"鬥陣俱樂部"及"無敵浩克""神鬼任證4"等作品，是位數一數二的實力派演員。
葛斯塔夫在大宅遇上了欲言又止的管家瑟吉(馬修 亞瑪希飾，他曾演出過007量子危機裡的反派角色)及女僕(蕾雅瑟杜飾，她就是"不可能任務：鬼影行動"裡飾演神秘法國女人莫露)。而D夫人的兒子迪米崔(安卓布洛迪所飾，他因戰地琴人而得到奧斯卡男主角的肯定)，因懷疑葛斯塔夫利用甜言蜜語欺騙D夫人而藉此分得部份遺產，故不願意照遺囑執行。當葛斯塔夫發現事有蹊蹺，他和Zero立刻帶著遺囑分配他的著名畫作"蘋果少年"離開，而在打包的過程中，瑟吉偷偷的將一封信塞在畫的背後，而葛斯塔夫和Zero還不知災難即將降臨。安卓布洛迪的獨特長相十分好認，尖尖的鼻子再加上八字憂鬱的眉頭，除了讓他名利豊收的戰地琴人外，他還演出過彼德傑克森所執導的「金剛」及「人工進化」等驚悚動作電影，雖近來的作品較少，但演技實力早已獲得獎項肯定，2012年還參與過時尚走秀。
葛斯塔夫和Zero將這幅畫作藏起來後，並將密碼交給蛋糕店的女友阿嘉莎(莎柔絲羅南所飾)。莎柔絲靠"贖罪"這部電影中大放異彩，愛爾蘭血統讓她的美又異於好萊塢派的正統美女，而後又演出了著名小說蘇西的世界及少女殺手的奇幻旅程，演技紥實又戲路多變，我很看好她日後在好萊塢的發展。這次的演出，還特別要求導演在她的臉上放上胎記，讓觀眾不要只注意到她的臉。
D夫人的兒子狄米崔也不是省油的燈，立馬派出他的殺手(威廉達佛飾演)追殺瑟吉及葛斯塔夫。威廉達佛冷酷又帶著點喜感的動作(打開那麼多個扣子只為了拿個酒瓶)，為這段緊湊又驚呼連連的橋段增色不少。威廉達佛在舊的蜘蛛人系列中飾演反派綠惡魔，讓人印象深刻，他也曾與雷夫范恩斯合作過"英倫情人"。
葛斯塔夫因偷竊畫作而被捕入獄服刑，他靠自己能歌善舞的手法與大哥打好關係，改善自己的處境。他百般討好在獄中的大哥(哈維凱托飾)，希比望能參與他的逃獄大計。我大概是從"鋼琴師與他的情人"之後就沒再留意到哈維凱托的其他演出，他在鋼琴師一片中演出一名輕浮沒有教養的野蠻人，但卻因緣繼會與女主角結下情緣，兩人在片中還有大膽的性愛場面。當時珍康萍所導的該片在奧斯卡大獲好評，奪得了不少獎項(年僅11歲的安娜派昆得到女配角獎)，但在此之後卻都很少再看到男女主角的作品。
Zero和阿莎嘉運用了巧思運送了逃獄用品至牢房內，順利幫助葛斯塔夫脫逃。但光是靠Zero和葛斯塔夫的力量還是很容易被抓到，即便那個時代沒有網路、LINE或是FACEBOOK，但葛斯塔夫靠電話就開啟了"飯店經理群組互聯網"，利用各家飯店經理的幫助(比爾墨瑞也是其中的一份子)，不僅安全的逃離還打聽到了瑟吉的下落。於是Zero和葛斯塔夫便立刻趕往修道院找出瑟吉下落，卻又無意間引來了殺手威廉達佛。
在一陣兵荒馬亂之後，Zero和葛斯塔夫再度回到了布達佩斯大飯店，此時的飯店已成了軍營，而飯店經理已由歐文威爾森所飾演的查克所管理。歐文威爾森，只要有常在看喜劇電影的人都會記得他，總演出讓人頭大的角色，像門當父不對、皇家威龍、環遊世界八十天、博物館驚魂夜及實習大叔等…一堆喜劇作品，但別以為他只會演搞笑喜劇，他也曾受到伍迪艾倫的邀請演出了"午夜巴黎"，讓他獲得金球獎喜劇類男主角的提名。但看似遊戲人生的他卻因為私生活的感情問題曾割腕自殺住進了醫院，這個新聞震驚了影壇，原來一直扮演讓人開心的丑角，自己的壓力卻也很大的!還好得救沒事，我們才能繼續看到他的精彩演出。而很湊巧的是歐文威爾森也是導演的大學同學，怎能夠不力挺到底呢？
在一陣兵荒馬亂又槍林彈雨(?)之際，阿莎嘉順利拿到了畫，也意外發現到了畫作背後的秘密。就在正式的宣讀第二份遺囑之後，葛斯塔夫得到了D夫人遺產，成了富翁並繼承了這間飯店，如果你以為故事就這麼結束，那就大錯特錯啦!Zero與阿莎嘉順利的結為了連理，而葛斯塔夫卻在一次意外之中為了保護Zero而喪命，而Zero就這樣誤打誤撞的成了這間飯店的繼承人。
原來眼前的神秘客就是老年的Zero，年輕作家(裘德洛飾)問到Zero再次回到這間飯店是為了感受葛斯塔夫和這間飯店曾經存在的輝煌光景嗎？Zero笑了一笑，說出了真正的原因，與年輕作家所想的完全不同，原來人有時夠做一件傻事的理由就是那樣的單純。裘德洛為了爭取這個角色還特別親手寫信向導演安德森表達自己想演出的心意，這點打動了安德森，就這樣裘德洛不單單是帶出了這個故事的引言人角色，還同時擔任了旁白。
這部電影很有意思的地方在於，安德森看似好像用恢諧逗趣的手法拍攝喜劇，但片子卻自始至終都帶著一鼓淡淡的哀傷氣息。也許是因為片中的時代，當時的歐洲正面臨第二次世界大戰的威脅，貴族大公們也不知自己的好日子能過到何時，於是閉口不談內心的焦慮，而盡情的在布達佩斯大飯店享樂、揮霍，但這種浮華光景卻未能帶給人心踏實，在華麗的場景之下又暗藏著一股"山雨欲來"的恐懼。大戰開始，飯店轉眼成了軍營，大戰結束，飯店的榮景也再也回不去。隨著景氣的蕭條，飯店逐漸老去，最後只剩下幾位文青雅士流連，帶著點無盡哀傷。
關於場景
而不能不提的就是片中的場景設計了!!導演想找約1930年左右的經典歐式建築，但很多建築不是已經拆除就是已翻新過，因都不幅合導演的構想，只好一切都自己從頭來設計。他參考了很多照片，找了與「自由之心」合作的場景設計的師亞當斯塔科森，塔科森說他在設計這座飯店時，是以葛斯塔夫為靈魂中心，想像當時的場景與雷夫范恩斯本人所營建而成的色調、樣式和建築，這真是一個不得了的大工程，而所幸在片中，每個場景都帶有一點手繪的奇幻風貌，與片中這部妙趣橫生的謀殺案中案不謀而合，只能說導演魏斯的才華真的一點都名不虛傳。
PS.演員多到設標籤都超過200個字，你說這部電影的陣容是不是很精彩!
關於電影
電影的開始用了一個類似像諾蘭導演的「全面啟動」那樣的idea。以一個類似共產國家背景展開了故事，由一個小女孩帶著一本書來到了作者的墓園，在墓園開啟了書的篇章；篇章的開始由作者開始描述自己年輕的時候，怎麼在布達佩服大飯店遇到了一個神秘客，而又由這個神秘客的口中來描述了這個飯店裡的傳奇人物「葛斯塔夫」的故事，以「故事的故事的故事的故事」這樣的四層架構開始，然後再套用書的章節來進行場景的變換。電影內大量的使用了「黃金中線」的畫面拍攝手法及演員們帶點逗趣又誇張的肢體演出，使得這部電影整體上帶有一點動畫的俏皮、卡通人物的喜感，而這樣的一個呈現方式，卻又讓每個演員各自精彩、各異其趣，即便出場時間可能只有短短的幾分鐘，卻讓這些大牌演員個個趨之若騖，真的說這部作品是相當的奇幻魔力啊!
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| 你能認出幾位演員呢？ |
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| 扮演84歲老婦的蒂達史雲頓 |
蒂達史雲頓飾演D夫人(我相當喜歡的女演員之一)，她的成名作有「美麗佳人歐蘭朵」「納尼亞傳奇」及我覺得超讚的「驅魔神探」(可惡，我一直以為會有續集)，一位長相十分像精靈又相當中性的演員，在電影裡特別扮成84歲的老婦人，真是讓人跌破眼鏡。但葛斯塔夫的傳奇之旅，卻也因她而展開，是十分關鍵的人物。而傳奇的飯店經理葛斯塔夫是由「英倫情人」(更早是辛德勒名單，但沒紅到他)一片成名的雷夫范恩斯所飾演，他在英倫情人的俊帥又深情模樣令人印象深刻，在哈利波特裡飾演佛地魔讓人跌破眼鏡，現在的最新職位是007的新老闆，雷夫范恩斯在劇本的選擇帶十分的寬廣，這次扮演貫穿全劇的靈魂角色，集幽默、機靈、風趣於一身，的確扮演的可圈可點又恰到好處。
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| 咕溜的大眼睛 真的很有意思 |
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| 以戰地琴人成名的安卓布洛迪及永遠的綠惡魔威廉達佛 |
我對愛德華諾頓第一部戲的印象就是他和李察吉爾所主演的電影"驚悚"，他將帶有殺人重嫌的精神分裂角色演的可圈可點，完全蓋過了李察吉爾的風采，這部片也替他奪下了不少獎項，打開了他的實力派演員之路，也是值得一看再看的好戲；而後他又跟布萊德彼特合作了"鬥陣俱樂部"及"無敵浩克""神鬼任證4"等作品，是位數一數二的實力派演員。
葛斯塔夫在大宅遇上了欲言又止的管家瑟吉(馬修 亞瑪希飾，他曾演出過007量子危機裡的反派角色)及女僕(蕾雅瑟杜飾，她就是"不可能任務：鬼影行動"裡飾演神秘法國女人莫露)。而D夫人的兒子迪米崔(安卓布洛迪所飾，他因戰地琴人而得到奧斯卡男主角的肯定)，因懷疑葛斯塔夫利用甜言蜜語欺騙D夫人而藉此分得部份遺產，故不願意照遺囑執行。當葛斯塔夫發現事有蹊蹺，他和Zero立刻帶著遺囑分配他的著名畫作"蘋果少年"離開，而在打包的過程中，瑟吉偷偷的將一封信塞在畫的背後，而葛斯塔夫和Zero還不知災難即將降臨。安卓布洛迪的獨特長相十分好認，尖尖的鼻子再加上八字憂鬱的眉頭，除了讓他名利豊收的戰地琴人外，他還演出過彼德傑克森所執導的「金剛」及「人工進化」等驚悚動作電影，雖近來的作品較少，但演技實力早已獲得獎項肯定，2012年還參與過時尚走秀。
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| 飾演警隊隊長的愛德華諾頓 |
D夫人的兒子狄米崔也不是省油的燈，立馬派出他的殺手(威廉達佛飾演)追殺瑟吉及葛斯塔夫。威廉達佛冷酷又帶著點喜感的動作(打開那麼多個扣子只為了拿個酒瓶)，為這段緊湊又驚呼連連的橋段增色不少。威廉達佛在舊的蜘蛛人系列中飾演反派綠惡魔，讓人印象深刻，他也曾與雷夫范恩斯合作過"英倫情人"。
葛斯塔夫因偷竊畫作而被捕入獄服刑，他靠自己能歌善舞的手法與大哥打好關係，改善自己的處境。他百般討好在獄中的大哥(哈維凱托飾)，希比望能參與他的逃獄大計。我大概是從"鋼琴師與他的情人"之後就沒再留意到哈維凱托的其他演出，他在鋼琴師一片中演出一名輕浮沒有教養的野蠻人，但卻因緣繼會與女主角結下情緣，兩人在片中還有大膽的性愛場面。當時珍康萍所導的該片在奧斯卡大獲好評，奪得了不少獎項(年僅11歲的安娜派昆得到女配角獎)，但在此之後卻都很少再看到男女主角的作品。
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| 相當具有喜感的逃獄過程 |
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| 比爾墨瑞是"魔鬼剋星"的代言人，而他所演的"愛情不用翻譯",不但讓女導演柯波拉成名，也讓史卡莉嬌韓森受到影壇的重視 |
在一陣兵荒馬亂又槍林彈雨(?)之際，阿莎嘉順利拿到了畫，也意外發現到了畫作背後的秘密。就在正式的宣讀第二份遺囑之後，葛斯塔夫得到了D夫人遺產，成了富翁並繼承了這間飯店，如果你以為故事就這麼結束，那就大錯特錯啦!Zero與阿莎嘉順利的結為了連理，而葛斯塔夫卻在一次意外之中為了保護Zero而喪命，而Zero就這樣誤打誤撞的成了這間飯店的繼承人。
原來眼前的神秘客就是老年的Zero，年輕作家(裘德洛飾)問到Zero再次回到這間飯店是為了感受葛斯塔夫和這間飯店曾經存在的輝煌光景嗎？Zero笑了一笑，說出了真正的原因，與年輕作家所想的完全不同，原來人有時夠做一件傻事的理由就是那樣的單純。裘德洛為了爭取這個角色還特別親手寫信向導演安德森表達自己想演出的心意，這點打動了安德森，就這樣裘德洛不單單是帶出了這個故事的引言人角色，還同時擔任了旁白。
這部電影很有意思的地方在於，安德森看似好像用恢諧逗趣的手法拍攝喜劇，但片子卻自始至終都帶著一鼓淡淡的哀傷氣息。也許是因為片中的時代，當時的歐洲正面臨第二次世界大戰的威脅，貴族大公們也不知自己的好日子能過到何時，於是閉口不談內心的焦慮，而盡情的在布達佩斯大飯店享樂、揮霍，但這種浮華光景卻未能帶給人心踏實，在華麗的場景之下又暗藏著一股"山雨欲來"的恐懼。大戰開始，飯店轉眼成了軍營，大戰結束，飯店的榮景也再也回不去。隨著景氣的蕭條，飯店逐漸老去，最後只剩下幾位文青雅士流連，帶著點無盡哀傷。
關於場景
而不能不提的就是片中的場景設計了!!導演想找約1930年左右的經典歐式建築，但很多建築不是已經拆除就是已翻新過，因都不幅合導演的構想，只好一切都自己從頭來設計。他參考了很多照片，找了與「自由之心」合作的場景設計的師亞當斯塔科森，塔科森說他在設計這座飯店時，是以葛斯塔夫為靈魂中心，想像當時的場景與雷夫范恩斯本人所營建而成的色調、樣式和建築，這真是一個不得了的大工程，而所幸在片中，每個場景都帶有一點手繪的奇幻風貌，與片中這部妙趣橫生的謀殺案中案不謀而合，只能說導演魏斯的才華真的一點都名不虛傳。
PS.演員多到設標籤都超過200個字，你說這部電影的陣容是不是很精彩!
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| 還記得在侏儸紀公園裡紅極一時的傑夫高布倫嗎？ |
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| 接管了布達佩斯大飯店的Zero |
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| 即使是接受訪品，魏斯也要堅守畫面的「黃金中線」原則 |
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| 一字排開的大牌演員陣容，證明好片不寂寞 |
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